Поиск в "Домашней кухне":

Состав: говядина отварная, перец болгарский свежий, сыр твердый, огурцы свежие, майонез, соль, перец ч/м.

Этот салат является поставщиком минеральных солей (натрия калия, магния, фосфора, меди, цинка, кобальта и др.)., железа (В говядине больше железа, поэтому она полезна при железодефицитной анемии,) Благодаря витамину С, который содержится в болгарском перце, укрепляется центральная нервная система. Кроме того, витамин С обладает способностью повышать усвоение организмом железа.