На прилавках магазинов среди разнообразия кисломолочных напитков появился новый биопродукт  Бифидумбактерин «Бифишка».

Бифидумбактерин «Бифишка» – концентрированный пробиотический кисломолочный биопродукт. Он  является продуктом ферментации молока кислотоустойчивым, высокоэффективным штаммом бифидобактерий B.bifidum 791БАГ. Производится по лицензии ФГУН Государственный научный центр вирусологии и биотехнологии «Вектор» Роспотребнадзора (НСО, Наукоград Кольцово).

 «Бифишка» расфасован в стерильные стеклянные герметично закрытые флаконы емкостью 250 мл. Концентрация живых микроорганизмов в продукте не опускается ниже 10⁸ микробных тел в 1 мл, а содержание аминокислот в Бифидумбактерине «Бифишка» очень высокое - в 3-3,5 раза выше, чем в молоке. Бифидумбактерин «Бифишка» богат природными антиоксидантами, сходными по антиоксидантной активности с витаминами В₂, В₆, В₁₂.

Штамм B. bifidum 791 БАГ обладает выраженной кислотоустойчивостью, может находиться в средах со значением pH 4, что является уникальным для большинства видов бифидобактерий. B. Bifidum выявляется у здоровых людей всех возрастов. Это делает биопродукт «физиологичным» и полезным для человека на протяжении всей жизни. Срок хранения Бифидумбактерина «Бифишка» – 3 мес. при  температуре +2…+6 °С. При такой температуре хранения рост микроорганизмов замедляется, и титр их сохраняется высоким.

При приеме биопродукта в кишечник человека сразу вводится огромное количество полезных микроорганизмов. В результате чего активизируется размножение и функциональная активность других штаммов полезных бактерий.  Содержащиеся в «Бифишка» бактерии вырабатывают аминокислоты, витамины, ферменты, интерфероностимулирующие вещества.

Бифидумбактерин «Бифишка» рекомендован:

- для профилактики и коррекции дисбактериоза;

- при острых кишечных и респираторных инфекциях;

-для  восстановления микрофлоры после антибиотико-, химиолучевой  и гормональной терапии;

- при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта;

- при аллергических заболеваниях.

Пришло время, когда  в поисках лечебного средства  отправляться надо не в аптеку, а в ближайший молочный магазин — за пробиотиками. Как полагают ученые, уже совсем скоро пробиотики вытеснят ряд химических лекарственных препаратов. Медики при лечении различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, частых простудах, ослаблении иммунной системы все чаще и чаще рекомендуют  пробиотические продукты.